脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃,尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬,分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」,心裡真的超級期待!聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食,而我,小玉,終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評,我總是會好奇地想:這到底是什麼味道,能讓大家這麼瘋狂呢?

踏輕脆皮豬,這名稱就感覺很現代、很特別,讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬,名字聽起來就有一種傳統的味道,讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之,我真的超級興奮!不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢?接下來的試吃之旅,我會用最真實的感受,告訴大家我的心得哦~期待我的分享,也期待這場味覺的盛宴!

什麼脆皮豬呢?

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮,坊間真的有各式各樣的說法,而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是:如何讓豬皮的水分減到最低,確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出,同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好,每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間,能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上,的確可以幫助豬皮除去多餘的水分;而在豬皮上刻上刀痕,則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒(schnapps),據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲,真正決定其脆皮完美與否的,其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層,當水分開始蒸發時,便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果,建議利用已預熱的烤箱(180~200℃〔356~392℉〕)或僅用上層烤熱源,以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候,要確保其表面平坦,以確保受熱均勻,烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣,吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者,我的舌頭還特別挑剔呢,吃肉的標準自然不能太低,不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候,那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動,但我更喜歡在家舒適的沙發上,邊吃飯邊看劇,這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬,它的真空包裝看起來非常乾淨衛生,讓我一看就安心了,除了網購外,他們也有實體門市可以直接買喔。

踏輕脆皮豬VS新北脆皮烤豬推薦評價 》極致對決:傳統脆皮豬

小玉之前也試著做過脆皮燒肉,真的很麻煩,加上烤箱空間有限,就算只烤一條也要花兩三小時呢!所以當店家之前一度供不應求,我真的很能理解,因為烤箱的容量就那麼大,不可能隨便增加數量,過多的食材也可能會影響烤箱的溫度,進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說,辛苦了。

踏輕脆皮豬VS新北脆皮烤豬推薦評價 》極致對決:傳統脆皮豬

踏輕脆皮豬口感說明

踏輕脆皮豬VS新北脆皮烤豬推薦評價 》極致對決:傳統脆皮豬

那脆皮豬的口感真的超讚,三層肉上的豬皮烤得超脆,尤其放在烤盤上烤的時候,我都忍不住邊切邊偷吃一小口,肉汁四溢真的讓人停不下來!這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了,單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味,而那層脆皮,咬下去的喀喀聲真的超治癒的,吃起來讓人回味無窮。

老實說,單吃原味就已經很滿足了,但如果再搭配上那秘傳的香辣粉,真的是錦上添花!家裡的每個人都愛得不要不要的,尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮,皮脆肉嫩,每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手,肉質烤得外脆內嫩,外層的部分有時會稍微焦一些,但那是正常的哦!

醃製得很完美,完全沒有豬腥味,小玉非常喜歡!但如果你對於這些香料不太能接受,建議還是要考慮清楚再決定購買喔!

踏輕脆皮豬四大口味

踏輕脆皮豬VS新北脆皮烤豬推薦評價 》極致對決:傳統脆皮豬

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味!吃一口,完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽,一點也不油膩!柴燒的香氣真的好獨特,每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢~

踏輕脆皮豬VS新北脆皮烤豬推薦評價 》極致對決:傳統脆皮豬

柴燒脆皮豬(五花)

OMG!那個肥而不膩的感覺,搭配脆皮,簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA,讓我完全停不下來!

踏輕脆皮豬VS新北脆皮烤豬推薦評價 》極致對決:傳統脆皮豬

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了!孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配,吃起來就像在遠方的異國旅行,每一口都超級有感覺~

踏輕脆皮豬VS新北脆皮烤豬推薦評價 》極致對決:傳統脆皮豬

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花,咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩,每一口都像是在品味一場印度的風味冒險,如果喜歡挑戰不同的風味,這一個口味真的大推啊!

像小玉這樣的食愛者,居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬!從瘦身友善的前腿,到那滑嫩五花,再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉,每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的,除了那絕美的口感,還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說,真的是太完美了!

各位朋友啊,如果你們和小玉一樣愛好美食,真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊!~ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址:臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間:平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊~只要$100元到$500元都可以帶一點回家!

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元,但在小玉看來,似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行,真的是超級酥脆的樣子!回到家後,那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中,簡直讓人無法抗拒呀~而且,脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉!

踏輕脆皮豬VS新北脆皮烤豬推薦評價 》極致對決:傳統脆皮豬

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡,用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條,一整天差不多烤80條,真的建議要預定喔!

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻!他們堅持使用臺灣的活體豬,再加上他們的秘制香料一起醃製,再風乾15小時,然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時,這樣整整32小時才完成一條!老闆你太辛苦了吧!看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐,真的讓人口水直流,超級誘人!💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔!吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道,而且最後那一點中藥的甘甜,真的是意想不到的驚喜!辣粉帶的那一點點刺激感,真的讓脆皮豬更加又香又辣,超級滿足啦!😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了!尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候,撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢!女孩子們真的要試試看喔~🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了,小玉特地查了一下喔~有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢!雖然口味選擇不是很多,但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說,真的是太適合不過啦!不用再花時間選擇,建議跑現場會比較好~😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業,務必去之前要先打電話喔

區域 門市名稱 門市地址 營業時間
總店 西大總店 新竹市北區西大路453號 週一至週日 12:00-20:00
雙北 新北淡水店 新北市淡水區英專路26號1樓 週二至週日 15:00-23:00
週六、週日12:00-23:00
基隆店 基隆市七堵區南興路66-8號 週一至週日 10:30-20:30
(週三公休)
臺北臨江店 臺北市大安區臨江街110之一 週二至週日 07:00-13:00
週二至週日 17:00-24:00
新北新莊店 新北市新莊區自信街26號 週二至週日 08:00-12:30
萬華三水店 臺北市萬華區三水街70號091店鋪 週二至週日 08:30-15:00
新北中和店 新北市中和區員山路148巷23弄36號
(勝利市場)
週二至週五 08:30-14:30
週六至週日 08:30-16:00
(週一公休)
新北永和店 新北市永和區勵行街81號 週一至週日 08:00-14:00
新北板橋店 板橋區民享街116巷1之1號
(板橋埔墘市場,埔墘蘿蔔糕-正對面)
週二至週日 08:00-14:00
週五週六加開 16:00-19:00
三重店 新北市三重區中央北路119號 週二至週五 12:00-17:00
週六至週日 08:30-17:00
三重忠孝店 三重區忠孝路二段68號 週一 15:00-23:00
週二:公休
週三至週五 15:00-23:00
週六至週日 14:00-23:00
蘆洲店 新北市蘆洲區得勝街72號 週一至週日 07:30-12:00
桃園 桃園南門店 桃園市桃園區南昌西街3號
(南門市場編號038店面)
週二至週日 08:30-14:00
(週一公休)
桃園八德店 桃園市八德區福國北街66號 週二至週日 10:30-20:00
(週一公休)
桃園南崁店 桃園市蘆竹區南竹路3之5號 週一至週日 07:00-14:00
(週一公休)
桃園龍崗店 桃園市中壢區前龍街59號 週二至週日 07:30-14:00
(週一公休)
楊梅埔心店 桃園市楊梅區新興街92巷2號 (籌備中)
新竹 竹北店 新竹縣竹北市竹仁街24號(第一市場) 週二至週日 07:00-14:00
(週一公休)
園區店 新竹市東區寶山路442號 週一至週五 11:00-19:30
週日 11:00-20:00 (週六公休)
新豐店 (籌備中) (籌備中)
湖口店 新竹市湖口鄉中正路一段69號  
竹東店 竹東中央市場公園迴廊17號攤位
(客家傳統市場)
週二至週日 07:00-14:00
(週一公休)
苗栗 頭份店 苗栗縣頭份市信東路二段35號 週一至週日 16:30-22:30
(週四公休)
苗栗店 苗栗市米市街73 週二至週日 07:00-14:00
(週一公休)
臺中 臺中向上店 臺中市西區向上市場13號 週二至週日 08:00-12:30
(週一公休)
臺中水湳店 臺中市北屯區中清路二段187號 週二至週日 08:00-13:30
(週一公休)
臺中豐原店 臺中市豐原區陽明街122號 週二至週日 12:00-20:00
(週一公休)
臺中新光店 臺中市東區十甲路600號
(新光市場F03攤位)
週二、四至日 14:00-19:00
(週一、三公休)
臺中太平店 臺中市太平區太平路486號 週一至週日 07:30-19:00
臺中一中店 臺中市北區育才街29號  
彰化 彰化店 彰化縣彰化市中正路一段237號 週一至週日 09:00-20:00
彰化員林店 彰化縣員林市民生路77號 週二至週五 08:00-15:00
週六至週日 08:00-16:00
(週一公休)
南投 南投店 南投縣南投市南陽路94號 週二至週日 10:00-20:00
(週一公休)
南區 雲林虎尾店 雲林縣虎尾鎮中正路95號 週二至週日 11:00-20:00
(週一公休)
嘉義文化店 嘉義市文化路85號 週二至週日 17:00-24:00
(週一公休)
臺南國華店 臺南市中西區國華街二段117-1 週二至週日 12:00-20:00
(週一公休)
臺南永康店 臺南市永康區中山南路282號 週二至週日 13:00-19:00
(週一公休)
高雄德民店 高雄市楠梓區德民路977號(三街59號) 週一至週四 14:30-19:00
高雄自由店 高雄市左營區自由三路261號(F區16號) 週二至週日 11:30-18:00
(週一公休)
屏東潮州店 屏東縣潮州鎮延平路357號
(潮州尚青黃昏市場新址)
週一至週日 13:00-19:00

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

比較項目 踏輕脆皮豬 有利脆皮豬
口感 9.6/10 9.1/10
口味選擇 四種口味可以選擇 9.2/10 單一 8.5/10
官網購買便利性 官網時常推出優惠,真空包裝在家用氣炸鍋即可再次烹飪,選購商品眾多,可一站式全部購齊。 9.8/10 商品種類偏少,建議到現場購買比較新鮮。 9.0/10
總合評分 9.5/10 8.8/10

經過詳細的試吃評比後,踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛,雙方都有購物官網,對於懶人來說,多了購買的便利性。

然而,考量到口味的多元選擇,踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢,為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後,如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客,那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇!

 

 

踏青脆皮豬VS臺南脆皮豬腳推薦評價現代都市生活中,尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走,很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而,踏輕脆皮豬的出現,重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬,正如其名,每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融,使得這道料理不僅是味蕾的享受,更是生活品味的昇華。踏輕脆皮豬VS新竹有利脆皮豬推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速,使得我們在忙碌的都市生活中,也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏青脆皮豬VS八德有利脆皮豬推薦評價

總之,踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理,它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代,讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間,享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏輕脆皮豬VS臨江脆皮烤豬推薦評價

你的眼眸藏進了我的太陽 從此以后,我的世界里 星辰和月亮不再情意綿長 風兒收起了她的舞 吹散了花的香 白云告訴天空 她將睡去在那山巔之上 山腳下的人兒 撫起一縷殘芳 殘芳在暮色中消散 殘芳飄向遠方 遠方閃爍著太陽 ——追趕太陽的人 >>>更多美文:自創詩

相比較上個世紀,當下民間的節日多了起來。那些年,除了春節的餃子,五月的粽子,和八月的月餅,其它的好像僅僅是停留在日歷上。這些年,由于生活質量的提高,以及體力勞動的改善,人們休閑多了。飽暖思淫欲,富貴生驕奢,于是乎,國人不管是外來的或是民族沉淀的,如果認為節日能和自己搭上邊,在被商家收買了的媒體煽動下,就會過得如癡如醉,好像如果不過這些個節日,就是沒有文化素養一樣。 除非幾個根深蒂固的傳統大節,我對節日是淡漠的。但不知是什么緣故,在今年南方缺少臺風的烈日下,在一次深度中暑之后,我在鬼府里走了一遭,冪冪之中,忽然感到流火的七月有些神秘,醒后屈指八卦,驚出一身冷汗,因為陰歷七月里臥著一個節日--鬼節。 我注意到,當陰歷七月七之后,當綿甜的情人們還徘徊在斷橋上,云里霧里去品味那昨夜的纏綿時,一個幽靈,已隱隨在太陽的光影,悄悄地潛入了你的生活。不管你信與不信,怕與不怕,漠視也好,祈拜也罷,反正這個節日你也得和它有個照面,誰要是有本事回避,誰就是“鬼”! 鬼!是神秘的,是虛無的。但正是因為它的虛無,它就顯得很神秘。它無所不在,無所不能,讓你看不見摸不著,卻能讓你實實在在的感受到它的存在。生活中,它會像雷電,冷不丁地擾動一下你的神經,讓你神飛魄散,它會像一縷青煙,讓你捉摸不定,思緒錯亂。當然,有時它也會找個替身,讓你看見就嘚瑟!因為他的存在,缺德的人,自覺會遭到報應;行善的人,會感覺氣定神閑。 鬼!很神秘,來無影,去無蹤,但又能感覺到與你神靈相通。老衲半百有余,本是一個被徹底洗腦的唯物主義無神論者,但世間太多的不可思議,特別是理想與現實的沖突,不得不使我感覺確實有鬼在作崇。有時我痛恨鬼,痛恨那些大鬼們把文明的中華攪得道德淪喪。有時我也點贊鬼,欣賞一些小鬼把那些腐敗的大吏折騰得生不如死。 說實話,我一生沒見過鬼,但和鬼多次不期而遇的事卻經歷不少,今日趁著鬼們忙著過節,就講講我插隊農村時與鬼躲貓貓的故事。 一,我就是一個鬼。 七十年代后期,我是所在生產大隊唯一的插隊知青。初來乍到,大隊老支書有心把我安排在新落成的大隊部起居。那時城鄉生活差別很大,但由于已經有了充分的思想準備,面前的艱苦生活尚能忍受。然而,鬧心的事卻讓我叫苦不迭,這就是每到沒有月亮的夜晚,風聲鶴唳,山野蒼茫,面對黑咕隆咚的大院,孑然一身的我就心驚肉跳,說實話,我不怕人,我怕鬼! 日子久了,為排遣月黑風高對神經的折磨,我早早會算好沒有月亮的時辰,百般許愿地拉攏那個隊部通訊員過來給我做伴。 一個沒有月亮的冬晚,我期盼的通訊員久等沒來,望著飄忽不定的油燈火苗,孤身處在黑洞洞的大院,心里感到特別忐忑。耐不住了,就走出居室,坐到離隊部不遠處路邊的一個池塘邊,望眼欲穿地等著他的出現。 天色漸漸黑透,山野籠罩在一片蕭森之中,我油然放眼,無意中猛地看到了不久前埋在路邊的一個老者墳塋,黃色的土,舞動的幡,甚是刺眼。頓時覺得毛孔放大,渾身酥麻,后悔真的不該出來。于是,我下意識地把一塊大石頭放在了身邊。 突然 ,僵硬的空氣中,遠遠地傳來了那熟悉的腳步聲,我一陣欣喜,上下放松,準備起身相迎。當時不知是那通訊員喝多了酒,還是心中也怕鬼,他的腳步聲動靜很大,同時,一邊走一邊還“浪里格朗那個浪”高聲哼唱。聽到他的聲音,我精氣神立馬釋然,本想喊他一聲,但剎那間天生頑皮的本性又呈現出來。 我選擇了一個隱匿處,待他走近池塘沿,猛地將那塊大石頭狠狠地砸進了水中,“咕咚”一聲沉響,突兀地在蕭瑟寂靜的冬夜里炸聲開來。那廝通訊員,突然聽到這深不可測的悶響,一句“浪里格…”還沒哼完,就立馬打住。爾后,四周是一幕恐怖的靜。悄然中,我看這廝立在那里沒有動靜,感到不過癮,于是,又壓低喉音,來了一個悠長的超重男聲,“呵呵”!這男聲一出,四野又添神秘!說時遲,那時快,通訊員呼地一下轉身就跑,還沒等我反應過來,那廝一陣馬蹄聲碎,猶如一股青煙,轉眼就消失得無影無蹤…… 說來也怪,經過這場惡作劇,我的恐懼感倒也消失了,于是,自回房間,倒頭便睡,一覺天明。 第二天太陽升起,年輕人心寬,睡了一覺,我倒忽略了這件事,直到大隊長讓我找通訊員通知開會,我才發現這家伙大半晌還不見蹤影,于是連忙跑向村莊尋人。到了村口,恰巧遇到他爹,忙問兒在何處?老爹嘆了口氣:“這娃遭孽呀!昨夜丟魂了,還在床上發高燒哩”! 二、我遇到了真鬼! 對于下放,我是有心理準備的,好好干,給父老鄉親留個好印象,為早日被推薦回城、參軍、上大學打基礎。本來老支書體諒我,只讓我在大隊部幫忙即可,不必下田。但我嚴格要求自己,主動與貧下中農打成一片。農忙時到各村幫插秧、打谷、挑塘泥。農閑時,熱心為村民搞宣傳、扎銀針、調解糾紛嘮家常。農民們的感情是淳樸的,很快,在一片贊揚聲中,我成功滴被大隊部聘為駐村包片干部,主政幾個自然村的日常事務。 高升后,我事無巨細,勤政為民,干得風生水起頗有朝氣。一日早上,我來到田間地頭,督促插秧事宜,無意發現一個朱姓壯勞力不在,于是,喚來其妻問個究竟。其妻答曰,昨晚這家父子芥蒂叢生,烽煙四起,今晨耿耿于懷心境抑郁,現躺在床上跟自己斗氣哩!我聽罷,心想,春種關頭,用人要緊,這時候壓床板實在不妥。于是,來不及多問,就快步到半里遠的村莊尋人。彼時村莊,孩童上學,成人耕作,各門庭院落唯有雞鴨閑逛,貓狗打架,不見一個人影。我來到其家院前,高聲喚了兩聲,未見應答。于是我通過屋廊來到后院,準備進入臥室做政治思想工作。臥室門是虛掩的,我推門前發現門坎下有一節麻繩像蛇一樣彎曲著,心里不自覺“咯噔”一下,覺得有些異樣。但還是斷然推開了房門,一步跨了進去。“老朱”!屋里靜悄悄的,朦朧的光亮透過一個木格小窗,幽幽地灑在床上,床上無人。但,當我抬頭舉目四望時,剎那間,頓覺毛骨悚然,魂飛魄散-----那、那、那老朱竟耷拉腦袋口吐長舌,直挺挺地懸吊在粗粗的房梁上! 面對這突然出現的驚悚一幕,我的靈魂出竅是無法用言語能表達出來的。只記得當時“嗷”了一聲,奪門而逃。待沖出村頭,遠遠看到了農田里的村民,平時說話就不太利落的我,由于驚嚇,緊張的只會高喊著一個字“吊”、“吊”、“啊吊”!村民們在彎腰埋頭插秧,聞聲后都直起腰來疑惑地看著我的失態。我看他們不明白,邊奔跑,邊用手卡著脖子往上抬。終于,一個中年人聯想到我去村里找人,加上我的動作,隨口一句“二哥上吊了”?這言一出,田里男女老少踏起水花一蜂窩地往村里跑。 我畢竟正年輕,轉身就跟上了幾個跑在前面的壯年人。待沖到那個院里,由于心虛,我稍稍磨蹭了幾步。跑在最前面的是那個最先明白的人,只見他一馬當先,奪門而入。可悲的是,這貨進門一抬頭,“媽呀”一聲嚇得癱在了地上,爾后不待有人來扶,又自個連滾帶爬摔出門外。隨后的幾個后生見此情景,面面相覷,不敢再動。領導就是領導,關鍵時刻是要核心的,當時的我,不知哪來的洪荒之力,說話也突然利落起來。首先對著一個后生抬腿就是一腳,爾后對著前面的幾個人,瞪圓了小眼聲嘶力竭地吼道:“自家人怕啥哩,快給我救人吶”!我這一腳一嗓子,聲振寰宇,頗具能量,那幾個懦夫隨之精神一怔,又一蜂窩地涌進了房間。 老朱走了,走的很安靜!但此后的我卻永不安寧,事后,我魂不守舍,精神恍惚,白天一個人傻呆呆的長時間坐在高丘上,晚上抱膝而坐,伴著油燈盼天明。細心的老支書不動聲色地默默觀察著我,幾天后,他對我說,“回家吧!歇好了再回來”! 從此以后,我再沒敢踏進老朱的院落,就是遠遠地對它一瞥,一股寒氣也會油然而生,隨之,眼前定會浮現他懸在房梁上的一幕。 三、夜遇哀女泣鬼神。 下放插隊后的一年多,大隊部家丁漸漸興旺,小賣部,衛生所,農科組搬了進來,夜晚各個房間油燈透亮,人影綽綽。至此我不再孤寂,院內不再陰森,同時加上我的人緣修行,這里倒成了周邊青年夜晚海闊天空談笑風生的娛樂中心。 原本想,院里人氣旺了,鬼也就不敢來了。于是乎,每晚氣定神閑,吹拉彈唱,好不自在,鬧夠了,倒床便睡,一覺天明,樂哉悠哉! 沒曾想,我就是和鬼有緣,過了不久,又與一個女鬼不期而遇! 記得那是個秋月滿盈的日子,悠遠深邃的夜空下,四周田野像蒙上了一層神秘的紗,雖然模糊但朦朧可見,加上遠處偶然傳來的狗吠,給人頗有浪漫的詩情畫意之感。 那晚,我和幾個后生坐在大院的空地上。海闊天空吹牛很久,然后各自歸宿安息。夜深了,不知睡下多久,突然,一陣凄厲的哭聲劃破夜空,將我驚醒,我猛地一詐,彈坐起來。哭聲是一個女人發出的,在寂靜廣袤的夜顯得特別突兀。望望窗外,月光依然朦朧,透著難以言狀的靜。由于夜間哭聲特別蒼涼,讓人不寒而栗,我不敢漠視,就躡手躡腳地小心拉開房門,向外張望。門開了,哭聲更加清晰,同時可以判斷哭聲是從大院的門樓處發出的。稍加安慰的是,在我開門探頭之間,同時也看到其它房間的人也探出頭來。鬼怕人多,我膽子壯了,向他們無聲地招了招手,大家就輕手輕腳地聚在了一起。我壓低聲音問農科組的老陳,“鑰匙帶沒”?他點了點頭,我說“開”!幾個人一起向大門走去。說起來挺怪,當我們幾個人聚攏的時候,那哭聲就戛然停止,老陳開了大門,門道內外竟空無一人。我們連忙走出大院,只見皓月當空,田野迷離,視線尚能目擊遠處村莊的輪廓。我們所在的大隊部建筑是孤立在高崗上的,門前是一條南北走向的鄉村大道,周邊地勢開闊,遠離村莊。從時間上研判,泣哭的女人就是走開,也不會脫離視線,為什么突然消失了呢?時不待人,我當即把人分為兩組,我帶一人往南,剩下三人往北,隨著一聲“追”,我就和另一位往南邊小跑而去,邊跑邊觀察周邊。待追到一道水渠盡頭,卻始終未見一個人影。于是連忙返回,期待北方消息。 往北的人也回來了,同樣是一無所獲。無奈,我們幾人站在路邊,七嘴八舌闡述高見,然而,越分析越困惑。其一,哭聲是清晰的,這個我敢向毛主席保證,他人亦同。其二,哭聲不是貓兒發情,因為哭聲還混雜著爹呀媽呀天地呀等清晰言語。其三,除了我,其他人均為本地,對四周地形了如指掌。其四、皓月當空,地勢坦緩,人影可辨,如何隱匿? 眾人在此,越議越惑,雖談不上害怕,但不自然的也覺得后背發涼。待大家闡述已盡,一直沉思未插話的老陳卻緩緩開腔:“我給你們說個實話,在咱這崗子下,埋了一個出名的民國冤女呀”!我聞其聲,連忙制止他不要說下去,一句“都回去睡吧”,爾后各自安息去了。 第二天剛起床,衛生所的小王醫生就登上門來,神情兮兮對我道:“老陳一大早搬回家去住了”! 時光荏苒,歲月匆匆,高天流水,人在旅途。 多少年過去了,當年的熱血青年,如今已是皓首蒼顏。我的人生不知經歷了多少磨難,多少滄桑!多少刻骨銘心的記憶,隨著歲月的磨礪早已灰飛煙滅。不知為什么,多少年啊!我對這幾個故事中的人物始終割舍不去。這些有關鬼的記憶,在我腦海里猶如昨天。 我時常擔憂那個通訊員,是否因為我的恐嚇,會給他心理留下陰影,以致影響他后來的生活質量,因為我始終不曾向他泄露過那個池塘邊上的秘密。我常常自責自己沒有很好地給予老朱提供幫助,以致讓他走向絕路。因為,在他離世的早幾天,他曾求我到公社找個熟人,幫忙讓他兒子到社辦磚廠打工,我當時未置可否。而最使我憂慮的,則是那個夜半泣哭的女子,不知她遭受了何等天大冤屈,以致在荒野里向天凄訴!不知這女子后來魂歸何處! 說實話,辯證唯物主義的傳統早已刻入我的骨子,我不相信世間有什么鬼神,但我卻保留認可靈魂的存在。這靈魂主宰著世間萬物的生存和發展,生與死,善與惡,真與假,愛與恨,共生共存斗而不破,以此為斗爭機制,有效地促進自然界的有序進化。鑒于此,我始終覺得,鬼,就是我們的魂!我們對鬼的恐懼,實際上是對靈魂的敬畏。 我相信,人生會有輪回,善善惡惡,天道好還。衷心希冀每一位朋友,在這個特殊的節日里,凈化自己,善待好靈魂。因為,善待了靈魂,就是善待了自己! 寫于2016年陰歷七月十五 >>>更多美文:原創散文

羅曼去世了。馬路兩邊,簇擁著黑灰色的男人們,古槐樹掛著被風剝削干的發白的葉子,每次風來,撲簌簌掉下來。住在這條街道的婦女圍在她的屋子小門前,爭著一睹這位年輕時身段苗條,常年穿著白裙的女子容貌。男子們也時從窗戶里投去敬慕之情,對于他們,信仰也隨飄葉落了。 那是一棟坐落在街道中央,被其它建筑物包圍著,長滿了爬山虎,周圍點綴各色鮮花的小木屋。可是后來車馬聲和汽笛聲侵犯莊嚴的它,把它涂抹成透明色,平日也被行人忽略的一干二凈。房子有些破敗,在那里裝模做樣,丑中之丑。 羅曼父親常年流浪,游遍南北。去年羅曼母親病危時寫信托人找他,終于在羅曼母親去世兩個月后有人說他最近在小鎮上露過面。羅曼帶著她母親留下的信與行李去找他了。 一邊幫鎮上服裝店做小工,一邊托人打聽。一天傍晚,離服裝店幾百米處圍滿了人,那里躺著一位爛醉的,披著頭發,言語不清的大高個男子。羅曼也湊了過去,男子抬眼掃向眾人,看到羅曼時站了起來,病垂的人臨死看到死神一般。 他朝羅曼直直走來,臉上毫無光芒,行動顫顫巍巍。靠近羅曼時伸手向她摸去,圍觀的人立刻隔開他和羅曼。服裝店老板用拐杖指向大高個。 “是羅曼嗎,我的女兒。” “你是誰,老實蹲在這。”服裝店的另一個伙計吼道。 “你為什么知道我名字,你是誰,告訴我。”羅曼問道。 “我是羅素啊。五年沒見了,走的時候你才十五歲。” 羅曼不知所措,擋在她和該男子中間的路人也退去兩旁,指著他的拐杖也撤了。 站在原地一陣呆滯,羅曼或許是由于剛經歷失去親人的悲痛還未散去,或者是她可能找到了世上唯一的血緣。她什么也沒想就過去抱住蹲在地上的父親。許久未動,一語不發。 第二天羅曼打開了母親留給她的信,母親說她希望在去世前能在見上羅素一面。如果她死后,羅素沒來,讓羅曼帶著這封信去隔了四座城的鎮上去找她舅舅。 羅曼讀完把信遞給父親,羅素抽搐著讓羅曼帶他去母親的墳前。羅曼買了祭祀品,走過鎮上那家幾年前生意很火,現在卻有些破敗,客人稀疏的鮮花店。老板一眼就認出了羅素,熱情地寒暄著這幾年去哪里了。想起以前羅素年輕時,經常從他這里偷花。只要抓住羅素,也不打他,留他在店里幫他照看店鋪,走的時候還會送一捧剩余的白玫瑰。 “人少了好多。”羅素說。 “年輕人都去了更大的城市,我也一把老骨頭沒有太多的精力照顧好我的生意,就成了這樣子。” 花店老板依舊送了他一大捧玫瑰,含苞待放。和以前送他的相比,更加芳香,色彩更鮮艷。 走出店羅素和他的女兒并排走著,沒有言語。 “快到了。” “嗯。” “就是這里,左邊那個就是我媽。” 男子跨到墓碑前,撲通跪下,手伸向簡陋的碑文。眼淚沙沙流著,嗚咽不知所言,把手里的玫瑰安置在碑前。羅曼放下手中的籃子,也哭了起來。 一周后羅素和她的女兒就離開了這里,臨走時,服裝店老板出來送別,花店老板又把一大捧玫瑰送給他們,鎮里的人都出來了,結伴站在街旁。羅曼衣著米白色的長裙,楚楚動人。走出鎮子,羅素把手里的玫瑰下車放在地上,隨之消失在小路一端。 “前面就是了,收拾好準備下車。” 羅曼推醒了抱著頭睡著的父親。 “到了?” “嗯嗯,前面就是了。”羅曼回答。 下車后羅曼挽著父親,父親提著她的箱子向著信中描述的地點挪去。 “鎮長,門口來了兩個生人,要見您。” “讓他們進來。” 羅素領著羅曼走來。 “羅,羅素??” “林德斯,是你。二十三年前你妹妹嫁給我,我…”羅素抽泣了起來。 “我聽說了。” 晚上,林德斯派人去把羅素叫到他旁邊。 “多年不見,這里坐,羅素。” “好。”羅素低頭應付到。 “這幾年你去那了,你可知道我妹妹給我寫了多少信找你,為什么要離開她們?” “這么多年,我每一刻都在想羅曼和她母親。當初我碰到從北方來的一群淘金者,他們說,不出一年,就能淘到大把黃金。為了讓我愛的人和我的女兒以后過上幸福的日子,我動搖了。” 羅素飽含淚水傾訴。 “當時我心動,但他們說第二天一早就出發。” 我回家收拾東西,羅曼她媽問我去哪,我說出躺門,她不讓我走。我說最慢一個月就回來了。 離開后,我每月寫信。最后我才知道寫的信都沒送出去,后來金礦塌方,去的人活下來不到一半…… 林德斯后來把羅曼和父親安排在小鎮中央的一棟房子里。這棟房子的主人搬走后留下了許多殘垣的鮮花和滿墻的爬山虎。 后來,鎮長由于疾病去世了。小鎮由新的鎮長管理,新鎮長說要整頓經濟。羅素的房子也要被政府當作共有財產沒收。當羅曼說出她與前任鎮長的關系與房子的來源后,鎮長暫時收回了命令。 來年冬天,羅素也離世,嘴里還發出什么詞。羅曼委人把他與她母親葬在了一起。在墓碑前放上了兩大捧白玫瑰。葬送時,羅曼哭了,身著白色長裙,梨花帶雨。 鎮上一個小伙隨后送來了羅素生前的畫像素描,羅曼把畫像掛在墻壁上。自己也辦了一個免費畫作培訓班,教孩子們畫畫,屋子周圍的空余地方又被五彩的鮮花填滿。 中午,鎮上來了位被鎮長請來專門規劃小鎮的年輕小伙。所有的婦女都去了,男人們也極力顯示出好客的簇擁在小伙周圍。羅曼也跟過去,像極了那天傍晚她父親來時場面,只不過,上次被他們稱為荒唐的流浪者,這次是膜拜的紳士。 年輕小伙名叫狄克,走路時昂著頭,步伐有力,面容清秀,穿著一塵不染的長黑色披風,立刻成了鎮上少女的里程碑,青年的榜樣。 狄克工作巡視路過羅曼房子時停了下來,羅曼正修剪花枝。狄克與羅曼對視兩秒之后,兩人又繼續自己手里的活。下個禮拜狄克再次路過羅曼房子,這次門關著,他伸手敲門,開了,他進去了。以后他每次有意無意路過,都會進去坐坐。 鎮上的人漸漸傳開羅曼和狄克的喜訊,他們戀愛了。所有人坐待事態發展。三個禮拜過后的清晨,羅曼身著淺白色長裙穿過街道,訂購了一套漱洗用具,一套精美餐具,每件上都刻有“D.K”,以及一套男士禮服,一雙男士皮鞋。 “他們要結婚了。”事實上,他們早已默認對方為夫妻。 來年春天,小鎮在狄克的建議下重新規劃,所有的商鋪統一著色,除了羅曼的屋子保留著原來的樣子,爬山虎也冒出了綠意。狄克說時候差不多了,他要離開羅曼一個月。 羅曼第二天早早去鎮上買了砒霜和面包,說昨晚有老鼠吵了她一整晚沒睡著。 …… 當我再見到羅曼時,她已經步履闌珊,頭發成了鐵灰色。她屋子的前門關著,聽人說,她已經幾乎不出門,每周都會有一個瘦小的男子提著籃子給她送去一切用品。 最后一次見她,她的頭發保持著旺盛的銀灰色,所有的人似乎已經忘記了她。這時候,她已經沒有出過門了。沒有人再會在她的小屋前停留,每個人都有自己腳下的節奏。照顧她的那個瘦弱男子日復一日,年復一年已經陪伴了她四十多年,腰駝著,無精打采,也不與人交談。 羅曼在經歷了高貴,寧靜,無法逃避,無法接近,怪癖乖張。就這樣與世長辭了,在一棟塵埃滿地,鬼影憧憧的屋子里得了病,陪伴她的只有一個老態龍鐘的駝腰骨瘦的人;早已經不想跟這位老人打聽什么,他也不愿跟誰說。 她死時由于屋子常年緊閉,不見陽光,屋里幾乎所有東西已經發霉,那位老人把所有簇擁在馬路兩邊的男人和圍在屋子周圍的婦女請進來后,隨即走出后門不見了,從此再也不見蹤影。 她舅舅女兒的兒子隨即趕來,舉辦了葬禮,道路兩邊的古槐樹葉子撲簌簌往下掉。全鎮的人身著黑灰色,都來看羅曼小姐的尸體,停尸架上安詳的放著她父親的素描像,羅曼小姐身著灰白色長裙躺在那里,下葬后人們撬開了房子的另外一間小屋,四十多年沒有人見過。 這屋子布置的像極了婚房,籠罩著陰森慘淡的氛圍,地上鋪滿了敗色的玫瑰花瓣,桌子上,整齊的擺放著一套漱洗用具,一套餐具,落滿了塵灰,擦去后隱約看到“D.K”,床下還翻出一雙過時的充滿雜物的男士皮鞋,床上躺著一具尸體,骨架冰冷地顯示出擁抱姿勢,身上穿著一套破的發白的男士禮服,這具尸體已經和床難解難分,均勻的覆蓋著一層塵灰。在尸體旁,人們發現有什么東西,湊近一看,原來是一縷長長的鐵灰色頭發。 >>>更多美文:心情故事

AAWR18EW58WF


踏輕脆皮豬VS新莊有利脆皮豬推薦評價
踏青脆皮豬VS八德脆皮五花豬推薦評價 》脆皮豬對決:自家製作 VS 專業店家

arrow
arrow

    s86d2wz 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()